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严抓食堂食品安全
  发布时间:2016-12-15 13:57 浏览次数
    为进一步保障幼儿用餐安全,近日滨州市食品药品监督管理局学校食堂安全督导检查组和滨城区食品药品监督管理局相关负责人一行到滨城区教育实验幼儿园清怡园督导检查食堂食品安全工作。
    
    督导组一行到食堂重点对烹饪间、备餐间、面点间、粗加工间、食品仓库、消毒间、食品留样间进行了检查。随后到会议室听取了工作汇报,督导组详细查看了该园的应急预案准备、卫生要求及食品原料、食品添加剂、食品相关产品采购查验记录,索证索票、食品留样、餐具消毒等档案。督查组对该园食堂食品安全工作给予了充分肯定,并提出,在今后的工作中要不断加大管理力度,进一步提高食堂食品安全水平。
    
    李园长表示幼儿园将继续严抓食堂食品安全工作,继续再接再厉,把工作做得更细,为广大师生创造一个安全、卫生的饮食环境。